Kenya - RuiruTatu Estate

不是在促銷這支豆子喔

只是

覺得因擁有它而自豪

 

這是本店今年度銷售最成功的咖啡豆

它讓不習慣喝淺烘焙有果酸風味咖啡的人贊嘆不已

它讓習慣喝淺烘焙咖啡的人愛不釋手

跟據

上登公司告知

今年度台灣跟日本倉庫已經銷售一空

本莊園這款豆子要等明年五月份了

我不否認市面上仍然有不少Kenya的豆子不比它差

但是

價廉物美及物超所值的角度來看

獨一無二

地區

位於肯亞南部Ruiru地區,

標高(海抜)

2000公尺

栽種面積

102ha

降雨量

1000mm /

土壤

紅火山灰土壤

採收時期

10月~12 *雨季一年兩次

樹的品種

SL28

採收與精製過程

手工摘取à水流比重選別方式去除果皮與黏膜à發酵過程à水洗à非洲式棚架上的天然日曬乾燥

批次Size

AA 

風味特性

明亮的柑橘果酸及甘甜後韻加上黑莓及莓類的香味為其特徵,入口濃郁度仍為淺烘焙咖啡豆少有.  

   現在的問題是

我們也所剩不多了(還好當初多買了一些)

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洛斯特咖啡

洛斯特咖啡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • 享受B級人生
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    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • echo
  • 老闆,粉用心喔。給你ㄧ顆星
  • 瞎咪阿~
    只有一顆星喔!
    不夠..不夠啦!

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • 勞倫斯的媽
  • ㄟㄟㄟ~~~~~看來走過低潮ㄌ唷
    才想說上來給你"惜惜"一下....
    就看到你又像一尾活龍ㄌ...
    醬子才像話嘛!!
    本來上禮拜要回企給你突擊檢查滴
    誰知道~~颱風打亂ㄌ一切
    害偶滴口水只好繼續流
    嘴巴靠3合一解纏囉
  • 吼...
    阿勞媽妳滴拿鐵已經累積到偶滴倉庫爆倉啦!還不快來喝喔!
    三合一喝多會傷身的ㄋㄟ,偶看偶寄倆盒掛耳包去給妳好啦!如何!
     

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

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