今天情緒有些波動,也許是台灣棒球隊4連敗吧!

晚上的課程結束後,暑期班也接近尾聲了!

這期間又認識了許多好朋友,

也很熱心的幫忙!

很感謝大家!

其實!

剛剛有一些些小想法,

忽然想放棄堅持精品咖啡

因為

如果賣的最好的配方豆,

被認為沒有starbucks的重烘焙咖啡豆香

那還需要堅持甚麼呢?

精品豆vs商業豆

Who care?

咖啡只要重苦才是香!

是阿!

心情更低落了!

好在只有十分鐘的低潮

這個問題

不就是我常常遇到的"家常便飯"罷了

只不過是一個想幫我的好友

她們辦公室一群喝這樣咖啡的人的想法,

而我不想讓這位好友失望罷了,

但是,

這也勉強不來的,不是嗎?

堅持下去吧!

替自己大喊一聲

"加油"

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洛斯特咖啡

洛斯特咖啡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 小葉
  • 這就是你的不對啦...
    只拿咖啡豆讓你的朋友送死啦...
    你應該幫他準備些精品咖啡的使用說明書
    分析一下好咖啡跟不好咖啡的差別
    或是請他帶他的同事來店裡
    由你來講解......
    光拿個咖啡去.....
    當然會被打槍呀....
    人家都已經喝了多久的苦咖啡了....
    他還拿最不喜歡的酸咖啡去...
    當然會被別人笑說沒有烘熟....才會酸....
    .........................
    這種事.......我也做過.....所以別氣餒
  • 嗯嗯....小葉你多年的經驗果然很實在,
    我記起來了,以後會往這方向去思考,
    有你們這些好們鼓勵,我沒有氣餒的理由,
    感謝您唷!

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • 小葉
  • 有空來玩吧.....
    喝喝我的咖啡茶....
    老實說
    要賣精品咖啡之前
    都會有心理準備了
    因為這在目前還不是主流的
    只好把自己當成在非洲賣鞋子的推銷員
    努力地推銷穿鞋子的好處
    這樣就會有市場啦.....
    別一直想...非洲人都不穿鞋子,怎麼賣呀
  • 是阿
    其實只是因為一個想幫我的朋友,
    也許我的咖啡豆害她在辦公室被嘲笑吧!
    因此引發我的十分鐘低落,
    放心啦!我不會把那些不穿鞋的野人放在心上的,
    至於那個朋友,我也只能感謝加抱歉了!

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • 小葉
  • 不如改賣"高山咖啡茶"
    可能這樣比較有吸引力
  • 嘿嘿...小葉
    好主意耶!
    最近好嗎?
    一直都想去您店裡坐坐,都喬不出時間ㄋㄟ

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • CTRT
  • 忽然想放棄堅持精品咖啡?
    不會吧?
    有些事情是要堅持的。
    就像是我永遠相信台灣獨立是需要花時間,選舉是要花錢的。總不能一天到晚上街頭吧?雖然830,我要回台北去《散步》《蹲馬桶》。
    我會ㄍㄧㄥ下去,也希望您也可以繼續,畢竟在高雄的《精品咖啡店》真的連五根手指都算的的剩下很多了。
    雖然我無法開店,但是精品咖啡,我會堅持到我公司100年的。
  • 此則為私密回覆

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • 趴趴go
  • 唉ㄚ....給你加加油啦.....
    你ㄧ定要堅持下去喔...
     
  • 衝阿~~~~
    感謝阿如ㄟ鼓勵啦!
    這種小事難不倒偶滴!

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

  • 千里馬
  • "加油" 有空也請來我家賞畫吧!
  • 小聲
  • 繼續堅持吧!商業咖啡隨處可見.客人也不會有忠誠度.
    只要有特色.必然可在這競爭激烈的市場中突 圍.
     加油!
     
     
  • 謝謝妳唷 !
    真是的,剛剛又一個客人說我咖啡太重,
    吼...一天一樣,有點要瘋了!

    洛斯特咖啡 於 2010/11/08 12:11 回覆

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