5 年級肚子大了、膽子小了 【聯合報╱王文華】

不知道從什麼時候開始,我最喜歡的飲料從冰可樂,變成溫開水。
更明確地說,從冰可樂、黑咖啡、麻辣鍋,變成溫開水、熱牛奶、地瓜稀飯。

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一杯冰拿鐵的幸福

 

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聽好音樂,喝好咖啡囉!

由高雄市電器商業同業公會主辦,一年一度的高雄國際 Hing-end音響大展將於4月12日到16日,每日下午一點到十點於愛河邊的國賓飯店四樓到七樓舉行,本屆大展共有75間獨立展房,有許多年度最新機種將在此發表,今年特別安排許多活動來增加大展的可看性

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3月29日結訓的咖啡班,讓我有點驚訝,因為,平常大家都很安靜,甚至還有人會打瞌睡,在最後這一天的突擊小測驗中,竟然都得到很高的分數,也讓我擔心他們可能吸收不到完整咖啡知識的疑慮一掃而空,隨之而來的塞風壺操作測驗,華安煮的咖啡,好喝到讓我感動,而玉菁的手沖也絲毫未見生澀,這樣的結訓,實在讓我感到很有成就感,也很感謝這四位朋友們認真的上完這10週的課程,加油囉!

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第一個洛斯特店內辦的咖啡基礎班結訓了,沒有任何形勢的頒獎或是頒證書之類的活動,除了店內的生意忙了一些以及最後大家的拍照之外,跟平常一樣,還是"按表操課",很自然的心情很平凡的動作,是我喜歡的風格!
回顧這段時間來,收穫最多的,是我,看看這些學員們,有幼教老師,店負責人,知名公司員工,以及教授烘焙的高手等等,撇開咖啡一事,這裡面屬我最渺小,還讓大家老師前老師後的稱呼,光這樣的態度,就足夠算是我的一堂課了,不是嗎?

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